Categoria: ALIMENTAÇÃO

  Neste período de tradição junina, a Vigilância Sanitária de Salvador (Visa), vinculada à Secretaria Municipal da Saúde (SMS), recomenda…

    A maioria das pessoas pode sentir arrepios ou até repulsa ao pensar na ideia de comer insetos, principalmente…

  O dito popular “você é aquilo que come” pode ganhar maior sentido com os resultados de pesquisas sobre a…

    Quando se trata de ganhar massa e força muscular, é mais importante atentar para a quantidade de proteína…

  Em meio à Semana do Meio Ambiente, os cidadãos soteropolitanos agora poderão cultivar as suas próprias hortaliças em casa.…

  O combate à fome no Brasil tem agora mais uma frente: o Programa Agro Fraterno, que estimula produtores rurais,…

  Pensando em tornar a ingestão do pão sem glúten mais agradável e nutritiva, pesquisadores da Universidade Federal de São…

  A pandemia da Covid-19 provocou mudanças à mesa dos brasileiros, que cortaram o consumo de carne bovina para o…

  A Organização Mundial da Saúde, OMS, lançou novos parâmetros de referência com níveis de sódio a serem consumidos em mais de 60 categorias…

  A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer…