Argentinos cozinham bife à milanesa de 900 kg

Argentinos fizeram um bife de 12 metros quadrados e 926 kg para comemorar o Dia da milanesa, celebrado em 3 de maio, em Lujan, cidade na província de Buenos Aires, na Argentina. Os organizadores dizem que esse é o maior bife à milanesa já feito no mundo e que vão fazer o pedido de registro no “Guinness Book”.

O prato foi distribuído à população de Lujan após o preparo e o registro. O chef Luciano Lopez Fuente, um dos organizadores da comemoração e da produção do bife gigante, disse à agência Reuters que a equipe pesquisou no “Guinness Book” e em outros lugares para saber se havia algum bife à milanesa maior que esse e não encontrou.

De origem italiana e muito popular na América do Sul, o bife à milanesa é feito com carne empanada com ovos e farinha de rosca e depois frita em óleo. Pode depois ser coberto com molho de tomate e queijo – no Brasil, esse prato é conhecido como bife à parmegiana.

*Fonte: G1

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